kami adalah…

orang-orang yang menyukai, meng”gilai”, senang akan kegiatan memasak dan memakan masakan yang memang benar dan betul enak, sesuai cita rasa kami. mungkin cita rasa kami tidaklah se”hebat” dan se”dahsyat” , para ahli dan pecinta kuliner yang sudah malang melintang di dunia “permasakan” dan “permakanan”. kami mencoba memberikan hal-hal lama, romantisme cita rasa masa lalu, lidah kampung, harga secukupnya, untuk memasak dan makanan yang ada.

seringkali kami mendapatkan informasi resep dan makanan [tempat makan] yang enak. informasi yang diberikan juga hanya sekedarnya. resep masakan tanpa uji coba. resep masakan tanpa mencoba rasa yang sesuai. resep masakan yang tidak sesuai dengan karakter lidah daerah asal. begitu pula dengan makanan, mungkin sekedar ini enak. lezat. maknyuuss…  tanpa penjelasan apapun.

kami mohon maaf. dengan apa yang kami berikan bukan berarti kami ahli. bukan berarti kami paling hebat. hanya cara kami. cara menikmati. cara membuat. cara mengartikan dan menjelaskan yang berbeda dan sekali lagi, rasa kami, cita rasa kami, cara kami, kemampuan kami ala “kampung” ala”romantisme masa lalu”.

menteri masak dan makan republik indonesia

2 Comments (+add yours?)

  1. mei linda
    Jul 09, 2010 @ 06:29:26

    memang kwaa orang manadooo tukang makan… heheeeee

    Reply

  2. menteri masak
    Jul 11, 2010 @ 04:20:55

    ooo iyo memang butul itu jo….

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: